Blog

Belle Arti 比萨店: 博洛尼亚不容错过的美食体验 博洛尼亚是一座艺术和文化之城,也是一个重要的美食宝地。Emilian美食丰富多样,风味独特,令人难忘。 在博洛尼亚好评最多的餐厅中,Trattoria Pizzeria Belle Arti 餐厅自 1987 年以来一直由 Favaro 家族经营管理,在 此您将收获完整而难忘的美食体验。 餐厅位于历史中心,距离火车站和主要旅游景点仅几步之遥。餐厅环境优雅温馨,洋溢着温暖的家庭氛围。热情专业的工作人员将根据您的喜好推荐最适合您的菜肴。 博洛尼亚 Belle Arti 餐馆和比萨店是对烹饪和博洛尼亚传 统的热情结晶。多年的经验、对每一道菜肴的热爱以及对 原材料的精心挑选,换来了所有选择这家在博洛尼亚省闻 名遐迩的餐厅的客人的信任和赞赏。 Belle Arti 同时也是一家葡萄酒吧,位于餐厅下方的一座 建于 1400 年代的迷人建筑内,有一口井的井水来自雷诺 河的地下。酒窖里珍藏着当地和国际上最独特的葡萄酒。 菜单丰富多样,提供各种传统Emilian美食。 Calabrian 传统菜肴也是特色菜之一,不容错过。只有在意 大利海域捕获的鱼才是新鲜优质的。 比萨是餐厅的另一大亮点。面团柔软、轻盈、薄脆,配料使用的都是一流的食材,在木质烤炉中烘烤。 其中最受欢迎的披萨有 最后,别忘了品尝一下 Mama Emma 的甜点,如经典提拉…

海边的宁静:La Veranda di Giselda 的美食之旅 坐在海边凉亭的庇荫处, 我啜饮着黑咖啡,咖啡香气扑鼻。 精彩的《特里卢萨》,这本罗马方言集照亮了我的早晨。 在附近的小海滩上,到处都是冬日暴风雪后留下的无形残骸, 孩子们欢快的嬉闹声和家长们忧心忡忡的唠叨声此起彼伏。 一本翻开的书被遗弃在桌子上, 在东风的吹拂下书页快速 翻动着. 对于个人的精神而言,一件小事就足以让人开心,忘却烦恼。 远处,海天相拥,纯净之蓝……就在Giselda的阳台。 1919 年,被称为 “Giuannill’ u’candir “的祖父 Giovanni 在第一次世界大战结束时因在前线服役而得到国家授予的奖励——一块土地。 在这片土地上,他决定在San Vito小村庄开一家酒窖,作为 渔民和农民的聚会场所。傍晚时分,在船上或田间劳作的 Puglia人在阳光和大海的滋润下变得更加坚韧,他们在这 里找到了一天劳作后的宁静。 长廊是一家典型的阿普利亚小餐馆,位于圣维托(San Vito),是普利亚最美丽的村庄之一,坐落在Polignano a Mare。从通过连接Bari和Brindis的S.S. 16号公路通行,很容 易到达。您会发现自己置身于一个神奇的海滨之地,在一座 古老的本笃会修道院脚下,俯瞰着小海滩,海滩上点缀着鹅 卵石,这些典型船只代表了当地珍贵的航海传统。 在这个非同寻常的地方,您可以品尝到阿普利亚美食的风味:米饭、土豆和贻贝、烤章鱼和鲜鱼、小龙虾意面、parmigiana茄子或贻贝汤以及其他地中海传统菜肴。服务一流,热情好客是这家餐厅的一大特色。柜台为时间有限的人或是想打发时间的人提供服务,站着享用美食。从美味佳肴到扎实的三明治,从开胃酒到简单的咖啡小憩:在这里可以让身心得到放松。