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Tenuta Montemagno位于Monferrato的中心，一片葡萄 酒传统源远流长的土地 Tenuta Montemagno 位于一座古老的16世纪庄园中，毗 邻Montemagno、Viarigi、Casorzo和Altavilla区。我们复 兴了葡萄园和周围所有的农田，希望生产出能够自豪地代 表Monferrato的葡萄酒，且通过我们自己的诠释，也能让 葡萄园和小酒庄留下了创新印记。这要感谢与我们一起工 作的熟练技术人员和品酒师做出的的贡献。我们的梦想生产并向市场呈现高品质的葡萄酒-现在正在实现。 Tenuta Montemagno 的中心是我们的酿酒厂。精心照料 葡萄藤，等待成熟的葡萄，精心组织采摘，为了防止珍贵的 葡萄串遭到损坏，采摘仍是用小木托盘手工完成，酿酒厂 就是把葡萄转变成D.O.C.和D.O.C.G.葡萄酒的神奇之地。 现代技术提高了传统工艺对温度的精确控制。装瓶是在氮 气环境中完成的，以避免不必要的亚硫酸盐的使用，保证 我们的葡萄酒的纯度。 葡萄园所在的缓坡一望无际，点缀着古老的村庄和雄伟的 城堡:我们的庄园是放松度假的理想之地，美丽的风景让 人感到舒适，在夕阳的照耀下品尝葡萄酒和食物，研究提 升当地美食的菜单。私人房间和舒适的公寓可短期或长期 居住。 客人还可以享受一个巨大的水池，其在宁静庄园的 附近，还可以参加 探索Monferrato区的活动。 餐厅“La Civetta sul comò”，只为我们的客人开放，是 Tenuta Montemagno在这次体验之旅中提供的一个重要 场所。在发现葡萄果实的特性、 Monferrato 地区的习俗 后,您可以品尝我们厨师做出的菜肴。精致的菜单包括传 统食谱，只使用葡萄酒窖的优质食材。 Tenuta…

Ca’ da Roman 推出抗病葡萄树的意大利起泡葡萄酒 Ca’ da Roman 酒庄位于意大利，离威尼斯不远，在联合国 教科文组织人与生物圈保护区格拉帕山脚下的罗马诺德泽 利诺。 在这片拥有一定历史的土地上，Ca’ da Roman 有机农场 种植了七公顷 PIWI 抗病葡萄品种，旨在通过再生农业提高 生物多样性，在菜园、果园、橄榄园、谷物、重要植物和蜂蜜 树篱中，重新实现人与自然的完美平衡。 Ca’ da Roman 拥有理想的微气候条件，每年可生产 4万 至 5万瓶葡萄酒，全部采用可抵抗最常见真菌疾病的葡萄 品种： 灰苏维翁、约翰尼特、布朗纳、摄政王和赤霞珠。这些 葡萄酒的生态足迹很小，碳足迹减少了 40%，水足迹减少 了 70%。 Ecelo I、30°Pure Love 和 Zeromax 是 Ca’ da…