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4代人和烙印在DNA中的“面粉艺术” Molino Pasini S.p.A. 在磨坊行业已有四代历史，专注于高 质量软小麦面粉的生产。这些面粉不仅用于专业渠道，也满 足需要对面粉进行加工的相关人士需求，完美结合了传统 工艺与先进技术。 公司始终重视原材料的选择：所用谷物经过严格挑选，并在 到达后由现代化的内部研发实验室进行分析与鉴定，以确 保面粉品质优越。随后，完全自动化的磨坊对均匀的谷物混 合物进行处理，从中提取出高质量、一致的面粉。生产过程 在现代化设施内进行，近期还新增了一座专注于高科技工 艺的生产单元。 关注质量是Molino Pasini生产理念的核心，公司致力于确 保所有产品品质卓越与一致。为实现这一目标，战略性地优 先考虑日益苛刻、注重质量标准的客户需求。 为了体现长期以来对质量的承诺，Molino Pasini获得 了多项认证，包括IQNet UNI EN ISO 22000:2005和 22000:FSSC，这些认证要求严格监控并遵循基于HACCP的 卫生标准。 此外，Molino Pasini还为客户提供最高水平的 食品安全，通过了BRC、IFS、KOSHER和HALAL等国际标准 认证。2016年3月，公司还获得了UNI EN ISO 22005:2008认 证，专注于农业食品链的可追溯性，能够生产三种零公里面 粉，100%源自意大利认可。

All the goodness of the Lodigiano Land 洛迪贾诺土地的所有美好 来源于洛迪贾诺的Granone奶酪——雷蒙迪的洛迪贾诺奶酪是一种硬质奶酪，味道甘甜细腻，天然不含乳糖。它采用天然工艺，经过缓慢制作而成，所用牛奶来自二次挤奶的奶牛，这些奶牛以富含三叶草的饲料为食。 这种独特的三叶草在洛迪贾诺地区的绿野中自然生长，能够促使奶牛分泌丰富的奶水，从而赋予奶酪更加浓郁的风味。作为质量和真实性的象征，三叶草的形象被印在奶酪金色的外壳上，让人一眼便能辨识。 对生产质量的承诺奶酪是地中海饮食的基础，富含钙、磷和维生素，是骨骼在生长过程中健康发育的重要元素，同时也能有效预防老年骨质疏松。 鉴于奶酪在日常营养中的重要性，雷蒙迪乳制品公司认为，生产高质量的乳制品不仅是满足消费者的味蕾，更是保障食品安全。因此，我们对生产过程的每一个环节都进行严格监督。 雷蒙迪乳制品行业在那些每天生活和热爱洛迪贾诺土地人们的激情驱动下，雷蒙迪家族早在19世纪便迈入了乳制品行业。 多年来，我们的目标是通过生产健康纯正的乳制品，将这一地区的传统带到餐桌上。因此，我们的乳制品企业逐渐发展成为今天这家结构完善、技术先进的公司。我们的价值观质量：对于我们公司而言，质量就是安全、真实性和福祉的代名词。 每一款产品都经过严格的例行检查，并使用天然优质原材料制作而成。安全：我们所消费食品的健康性对身体的福祉至关重要。我们的公司已获得HACCP认证。 可持续性：我们自给能源，以减少对环境的影响。我们使用先进技术管理动物废弃物（这些废弃物被回收用于生产沼气），并拥有三个光伏电站，将阳光转化为清洁能源。