Blog

Senectus et netus et malesuada fames ac turpis egestas. Sed libero enim sed faucibus turpis in eu. Pharetra diam sit amet nisl suscipit adipiscing bibendum est.

CANTINA DI CASORZO Casorzo酒吧:地域的表现

酒窖的历史始于1951年,当时200多名农民决定联合起 来,创造了后来成为意大利 Piemonte葡萄酒行业最著名 的现实之一,尤其是它的甜葡萄酒Malvasia di Casorzo D.O.C.Casorzo酒吧能够看到光明,这要感谢人民作出的牺牲, 他们完全相信,建立这个合作社将丰富他们子女和周围地 区的未来,保存其历史传统的遗产。1954年,这个梦想终于实现了,在酿酒师们的热情和兴奋 中,第一次收成开始了。 1968年Malvasia酒成为了D.O.C。该地区专门用于生产 DOC Malvasia di Casorzo d’Asti葡萄酒,覆盖了Monferrato的山丘,通风良好,光线明亮,有利于实现葡萄园的所 有蔬菜生产功能。多年来,九任总统给轮流为Casorzo酒吧带来了越来越多 的声望。目前总统是Botto Luigi ,Copperativa的主要贡献者之一 。通过倡议和新想法,总统正在努力实现让它成为令国家 和国际消费者印象深刻的Bel Paese的众多瑰宝之一的 目标。 Casorzo酒吧的目标之一是向国际市场推广:在将 自己的Malvasia di Casorzo葡萄酒推向美国之后,近年 来它一直在努力巩固商业模式,尤其重视在远东市场,如 中国、韩国和日本,以及北欧和巴尔干国家,与Mavasia和 Barbera D’asti D.O.C.的合作。生产在过去的60年里,酿酒厂的葡萄酒产量平均为1.5万升,这 是酿酒师从200公顷的葡萄园所种植的约20,000磅葡萄 中所提炼的,这些葡萄园有12种不同的原产地名称。将葡萄转化为葡萄酒的过程和储存过程已经传承了几个 世纪,并且采用了更安全的健康标准和生产透明度更高的 现代标准。全部产品直接销售,部分装瓶(45万瓶,22种不同类型),部 分散装在大桶或桶中(10种类型)。酒厂按照国家综合生产质量体系,生态、经济和毒理学原 则,以尽量减少使用合成化学品和合理施肥为目标进行生 产。Casorzo酒吧是Malvasia葡萄酒的主要生产商,拥有其总…

HAUSBRANDT 一个伟大的意大利故事的品味和激情

一个多世纪以来,Hausbrandt一直是全世界咖啡的代名 词。 该公司于1892年在意大利的里雅斯特成立,如今是 由Martino Zanetti 领导,并且该公司将意大利的风味和 传统出口到90多个国家,在四大洲最负盛名的咖啡馆都 有分店。Hausbrandt 集团总部位于 Nervesa della Battaglia (Treviso) 的现代烘焙工厂,在意大利乃至国际舞台上占 据着绝对重要的地位。 该集团成功地结合了质量和服务, 工艺经验,工业能力和对产品的强烈热情。 马蒂诺•萨内蒂决定将这种“优质文化”也传播到啤酒 领域——包括 Theresianer 品牌在内——以及包括Col Sandago 在内的葡萄酒领域。 该葡萄酒庄园位于 Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene 的 D.O.C.G.中 心,位于苏塞加纳 (Susegana) 和 Pieve di Soligo 之间。 马蒂诺•萨内蒂家族对 Col Sandago…