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TERRAMARE CESENA

An authentic experience of innovative cuisine, sustainability, and breathtaking views Nestled in the heart of the countryside, Agriturismo Terramare is a unique destination for those seeking a retreat from the hustle and bustle of everyday life. It’s a place where…

TERRAMARE CESENA

真实的创新美食体验、可持续性与壮丽景观 位于乡村中心的Agriturismo Terramare是一个独特的目 的地,很适合那些渴望逃离日常喧嚣的人们。在这里,时间 似乎缓慢流淌,自然成为生活的舞台。俯瞰着温柔的山丘和 原始的风景,这片小小的天堂不仅仅是农场住宿的场所, 更是传统与创新和谐共存的空间,为客人带来多元化的感 官享受。 庆祝当地风味的创新美食 Terramare的美食是其一大亮点,巧妙地将传统与现代相 结合。主厨精心烹制的菜肴向当地真实风味致敬,同时融入创意元素,使每一道菜都独具特色。所有食材均来自自家农园或经过严格挑选的当地生产者,确保新鲜与高品质。这种做法不仅支持短链供应,还推动可持续消费。 菜单随季节变化而调整,尊重自然的节奏,提供不断演变的美食体验。例如,秋季的菜肴包含南瓜、蘑菇和栗子,而春天则呈现野生芦笋、新鲜香草和应季水果。每道菜都是一次探索,完美融 合了真实风味与大胆搭配。可持续农业:对土地的承诺Terramare不仅因其卓越的美食而闻名,更因对土地深切的尊重而脱颖而出。 这家农业旅游区致力于可持续农业,倡导保护环境和生物多样性。这里的土地得到了精心呵护与培育,周边农场遵循有机和再生农业原则,旨在改善土壤健康并减少对环境的影响。作物在无农药和化肥的条件下生长,并优先进行轮作,以保持土壤肥力、防止侵蚀。这种可持续发展的承诺体现在每一个细节上:建筑采用天然材料和低影响技术建造,能源则来自太阳能电池板和光伏系统,真正实现了在不牺牲舒适与温暖的情况下,最小化生态足迹。 从全景露台欣赏梦幻景色露台是放松身心的理想之地,您可以品尝到农场自酿的葡萄酒。然而,真正的魔力在日落时分展现。当天空被霞光染成绚丽的红色和橙色,营造出无与伦比的迷人氛围,这正是完全放松的最佳时刻。在此,您将被大自然的宁静所环绕,享受只有在这里才能感受到的生活节奏。 自然、健康与美食的融合Terramare是一个理想的乐园,这里有自然、健康与美食,为您带来焕发活力的体验。非常适合那些希望重新发现生活简单乐趣并沉浸在乡村美景中的人们。无论您是在寻找浪漫之旅、放松假期还是美食冒险,Terramare都将热情欢迎您,提供难忘的住宿体验,让您的回忆永驻心间。

LOCANDA ALLE VIGNE

Tradition, wine and authenticity in the heart of Collio Goriziano Locanda alle Vigne is located in Cormòns, at the heart of the Collio Goriziano, a region renowned for its wines and traditions. It was established within the Subida di Monte…

LOCANDA ALLE VIGNE

在科利奥戈里齐亚诺中心地带的传统、葡萄酒和真实性 Locanda alle Vigne位于科尔莫尼斯,坐落在科利奥戈里扎 诺的中心,这里以其卓越的美酒和丰富的传统而闻名。餐馆 在Subida di Monte农场,拥有超过50年的历史,致力于将 传统与创新相结合,已成为地区葡萄酒行业的标杆。科尔莫 尼斯是葡萄酒爱好者的乐园,位于弗留利-威尼斯朱利亚的 起伏丘陵中,这里不仅拥有深厚的文化底蕴,还孕育了该地 区一些最优质的白葡萄酒葡萄园。这片土地因其迷人的自 然景观和独特的土壤成分而著称:当地被称为“Ponca”的 Flysch是一种由泥灰岩和砂岩混合而成的土壤,为葡萄的 生长提供了理想条件。 在这个浸润于自然的环境中,我们提供独特的用餐体验。精 心制作的菜肴盛放在专门定制的手工陶器中,从厨房直接 送到您的桌上,营造出一种独特的用餐体验。我们的美食将 让您回味悠长,食物反映了这片土地的真实和精髓。我们对 材料、家具、织物、香氛、感官体验和灯光的细致选择将周围 的风光美景体现得更加淋漓尽致。 我们的烹饪理念唤起了过去的味道——秉承真正弗留利美 食的简单与真实性。味道与香气交织,相辅相成,搭配来自 Subida di Monte酒窖及精挑细选的弗留利葡萄酒。我们菜 单上的点睛之笔是当地生产商供应的腌制肉类和奶酪, 以及来自自家花园的新鲜蔬菜。传统菜肴占据C位,包括 Frico、应季草药煎蛋、我们严格手工制作的意大利面、玉 棋、意大利烩饭和汤。所有菜品都是根据烹饪传统准备的, 而我们的甜点则源自祖母传下来的经典配方。 Locanda alle Vigne扎根于Subida di Monte农场的历史。 故事始于1972年,当时弗留利葡萄酒酿造的先驱Luigi Antonutti爱上了这片土地及其丰饶的果实。他在科利奥戈 里扎诺的中心地带购买了几公顷土地,建立了Subida di…