The Silk Road

热情和经验相撞时 热情和经验相撞时，Pasticceria Pavesi由此诞生……这是 皮埃蒙特一家卓越的甜品店，于2010年开始营业。在店主 Stefano的带领下，12名糕点大师和食品发酵专家，他们饱 含热情，随时准备为您打造完美的甜点。 我们面向的客户群体是那些只需要“意大利制造 ”产品的 公司，根据他们的需要进行设计，或者是那些正在寻找经典 食谱但需要用最高水平的原材料制造产品的公司。我们一 直认为原材料的选择是生产高质量产品的一个关键点。我 们选择的是意大利最好的面粉和乳制品。 您知道一个传统的意大利潘纳托妮是如何制作的吗？让我 来告诉您！ 我们先用面粉、水、鸡蛋、黄油和酸面团制成第 一个面团，需要至少发酵12小时。稍后，再次用面粉、黄油、 鸡蛋、糖揉成面团，最后再加上一点想象力，创造出一个个 人专属配方。 再经过一段时间的发酵，然后将其分装到烤模中。再经过几 个小时的发酵，然后，就是烘烤的时间了。之后，将潘纳托妮从烤箱中取出，倒过来静置至少12小时。现在是时候把潘纳托妮放进去包装好，然后将其送到……世界上任何地方。 那么，从第一个面团到包装，需要48小时。面团加工、发酵和静置需要这么多时间。只有这样，才有可能获得优秀的发酵产品。我们所有的产品都可以定制包装，从选择纸张类型、颜色和印刷开始，甚至可以定制烤模。 我们的一些产品如下： 我们吊起您的胃口了吗？完美!！如果您愿意，我们可以量身定制您和您客户的口味。我们是一家特别关注可持续发展的公司：我们使用的主要为可再生资源。我们可以提供报价、产品样品和全球运输。

对传统的热爱 Manfredi Domenico的Pasticceria D’Elia成立于1970年， 位于与Basilicata接壤的Salerno省的Teggiano，是Cilento Vallo di Diano国家公园的中心，在地域上有着不同的影 响，凭借几代人积累的丰富经验，在典型和最古老的艺术 面包店、精心制作的独家食谱和精选的优质有机认证原材 料方面，开发出了良好甜味的基本要诀。 我们的初心是使 用地区生产的地中海饮食中的产品，如特级初榨橄榄油、蜂蜜、无花果、坚果、牛奶等，制作健康的糕点产品。 产品描述 PAN di SAN CONO 精致的饼干配坚果、葡萄干、鸡蛋和黄油。Dolce始于一个 古老的配方“700”，由简单的原料制成，是当地过去的传统 和坚果面包的变体，成为圣科诺的pan。 今天提议向意大利 泰加诺(SA)的守护神圣科诺(SAN CONO)致敬 一般配料：当地精选的面粉、葡萄干、新鲜鸡蛋、黄油、蜂 蜜、新鲜蛋黄、盐、天然香料 PANETTONE和PANDORO ARTISAN保证酵母发酵。 口味：-传统搭配浸泡在莫斯卡托地区白葡萄酒中的葡萄干 -森林之果、西兰托和瓦洛迪亚诺国家公园 -橙色/或黑巧克力片/或牛奶 -坚果和葡萄干 -巧克力 -新FIGS Bianchi Cilento、PERE和巧克力 一般配料：当地精选的面粉、葡萄干、新鲜鸡蛋、黄油、天然 酵母母、糖、蜂蜜、全脂牛奶、葡萄酒莫斯卡托2.5%新鲜蛋 黄、森林水果、桔子、无花果蛋白、梨、巧克力、盐、天然香 料。…

古老的菜谱——最地道的托斯卡纳美食 Le Fonticine餐厅最近进行了翻新和装修，既保留了历史元 素，又将一些新元素应用到外观上（创造性地将小房间和庭 院加以利用），氛围传统朴素、温馨雅致，欢迎您的光临。 餐厅历史要追溯到1939年，当时，老板们会面后，佛罗伦萨 最著名的餐厅之一由此诞生。 如今，新老板Alex和餐厅经理 Alcide已经恢复了Le Fonticine的部分原貌——当时这里是 佛罗伦萨顾客和游客最喜欢的地方之一。 他们深切地热爱着佛罗伦萨的历史，由此组建了一支优秀 的专业团队。通过关注、仔细研究每一个细节，Le Fonticine 重新营业。此前，由于疫情导致的管理问题停业了很长一段 时间。 对领土的表达不仅是一种崇拜，而且最重要的是保证制作 菜肴的食材质量高：我们只挑选知名的S.Lorenzo中央市 场、托斯卡纳农场和小生产商中的当季新鲜食材。 餐厅的特色菜饱含厨师和员工的热情和爱。您可以品尝到托斯卡纳和Cinta Senese腌制的肉类或有机奶酪， 新鲜的面食和主菜，充分唤醒味蕾，一享轻盈。然后是 queen, Bistecca alla Fiorentina，由我们厨师所挑选的最 好的西冷牛排，Chianina Toscana IGP和上等的Scottona Simmental：一种不到24个月大的母牛，将佛罗伦萨牛排的 所有优点淋漓尽致地展现出来，用栗子、柏树和橡木炭火 烹制。 点餐时，厨师会拿起西冷牛排，切开展示给顾客，同时提供 一张牛排品种、重量和价格的标签，质量保证。其次，我们烤 肉架上的烤肉供您选择，还提供自制的甜点。我们为您提供 一份葡萄酒单，您可以挑选葡萄酒来搭配这些菜肴。 这些酒 来自托斯卡纳，为搭配菜单和愉悦味蕾精心挑选而出。 我们所挑选的员工也能体现想要弘扬传统的愿望：在这里 工作的人员都具有丰富的经验和友善的态度，以保证客户…

Tigella Bella：艾米利亚和意大利的传统美食 我们的餐厅位于维罗纳最美丽的街道之一。 在历史上，这个地方是一个油库，供停靠在多纳泰利河上的 商人交易货物。在索托里瓦，您可以看到一些13和14世纪 的建筑。 这家餐厅最多可容纳250人。 我们的高原位于Lungadige Donatelli，从那里您可以欣赏 到罗马剧院和S.Pieter Castel的美妙景色。我们的餐厅延续 了艾米利亚和意大利美食的传统。 这家餐厅的特色菜是Tigele，配以冷切和混合酱汁的炸意大利面。我们的菜单包括第一道菜、第二道菜和意大利甜点。我们提供无麸质，素食和素食主义者菜单。

KOPI CLUB 餐厅：马焦雷湖畔独一无二的美食美酒体验 KOPI CLUB 这个主营披萨的餐厅于 1999 年营业，历史悠 久，美食上乘。 ‘Kopi’这个名字来源于德国的 Koning 啤酒 厂，是King著名啤酒的昵称。这一品牌蕴含了正宗而独特的 传统精髓，至今仍弥漫在这家迷人的餐厅中。多年来，餐厅 不断发展，提供正宗经典的菜肴。 如今，从当地精选食材是 这家店的特色。 多年来，餐厅规模不断扩大，推出了反映当地食材精华的经 典菜肴。如今，菜单上有来自当地知名生产商的各种当地产 品供您选择。特色菜包括： – Poretti啤酒：这些高品质的啤酒满足了最挑剔的顾客的口 味，为他们带来纯正、清爽的体验。 – 来自Angera和Varese的葡萄酒： 当地葡萄酒与每道菜肴 完美适配，在用餐的每一时刻，我们都能为您提供最优质的 选择。 – 马焦雷湖捕获的鱼类：餐厅的鱼捕获自马焦雷湖，会尽可 能让顾客吃上当天从湖里捕获的鱼，确保菜品新鲜可口。 KOPI CLUB 披萨餐厅的另一个优势在于其地理位置：坐落 在风景如画的 Laveno M. (VA)湖滨长廊上，可以将马焦雷 湖的美景尽收眼底，让越来越多的游客一享独特的美食美 酒体验。餐厅供应的传统菜肴食材取自当地，从葡萄酒到奶…