欢迎来到Casa Nova餐厅:阿尔贝罗贝洛的美食之旅
Ignazio Spinetti和Martino Convertino这对合作伙伴将他 们 30 年的专业经验相结合,创建了 Casa Nova 餐厅,为您 带来非凡的用餐体验。这家餐厅坐落在阿普利亚阿尔贝罗 贝洛迷人的石拱门中,完美地展示了地中海和乡村风情,菜 单上都是当地的美食。
CASA NOVA餐厅:隐藏的瑰宝 Casa Nova 位于一座可追溯到 1700 年代的半地下油坊的 古老围墙内,占地面积达 400 平方米,令人难忘。高耸入云 的 4 米高石拱门和精致的仿古 “chianche “地板(一种耐 用的石材地板)营造出的氛围,让客人仿佛回到了久远的年 代。油坊最初被称为 “cucchiaredd”(小勺)油坊,是当地最 大的油坊之一,每年 11 月至次年 3 月间加工从周边乡村和 邻近村庄采摘的橄榄,生产出最优质的橄榄油。
如今,在这些迷人的墙壁中,Ignazio Spinetti和Martino Convertino将传统与创新巧妙地融合在一起,为人们带来 了愉悦的融合风味。他们的菜肴与来自阿普利亚地区的精 美葡萄酒完美适配。每周五,Casa Nova 餐厅都会供应新鲜 美味的海鲜。因大受欢迎,建议您提前预定位置。
沉浸在卓越的烹饪体验中 Casa Nova 以迎合不同口味为荣,为素食主义者、素食者以 及想要品尝当地鱼类和肉类菜肴的人提供多种选择。每一 道精心制作菜肴的背后是Ignazio 和 Martino 对当地传统 的全面了解。
探索独一无二的用餐体验 在 Casa Nova,油坊的悠久历史与当代美食艺术和谐地融 为一体。温馨宜人的氛围为您带来难忘的用餐体验。愉悦您 的感官,踏上美食之旅,收获难忘回忆。
来 Casa Nova,尽情享受阿尔贝罗贝洛的风味。沉浸在迷人 的氛围中,尽情品尝来自地中海及其他地区的顶级美食!今 天预订,即刻收获难忘的用餐体验。