传统与热情：西西里岛最受喜爱的咖啡
Caffè Brasil 始于1950，饱含热情，营业已久，品质在线。 当时，现任老板的父亲 Gioacchino 先生去了一趟委内瑞 拉——南美洲重要的咖啡生产国。在那里，他深入了解了咖 啡文化，探索了其中的奥秘。1974年，带着丰富的经验和明 确的目标，他回到了西西里岛，旨在打造一种真正体现咖啡 本质的优质产品。
因此，Torrefazione Brasil 应运而生——一家专注于挑选、 加工和烘焙优质咖啡豆的手工咖啡烘焙公司，已持续超过 40年。凭借着极大的热情，Gioacchino 先生和他的家人改 变了消费者的口味，将正宗的西西里浓缩咖啡带入巴勒莫 及其他地区的家庭和咖啡馆。 Caffè Brasil 的生产过程是全手工的，遵循严格的质量标 准。首先，精心挑选来自南美和中美洲的优质生咖啡豆。
我们主要选择阿拉比卡（Arabica）品种，并辅以少量高品质 的罗布斯（Robusta），这样才能制作出一杯独特、有特色的 混合咖啡。
烘焙过程至关重要：我们采用慢速热风烘焙的方法，这种方 法能增强咖啡豆的自然香气，让咖啡风味和谐统一。在经过 自然陈化后，咖啡豆将被混合，用现代机械进行包装，以保 持新鲜度和质量。这样的做法让我们既能延续传统，又采用 了先进的技术，能够满足客户的期望。 得益于这一理念，我们的混合咖啡不仅赢得了家庭用户的 喜爱，也受到巴勒莫顶级咖啡馆的青睐，在这些咖啡馆中， 我们的产品被视作专业秘密。
如今，Caffè Brasil 继续创 新，提供胶囊咖啡、兼容胶囊、整豆和新鲜研磨咖啡，同时始 终保持我们独特的标志性品质。 能够将产品带到海外，我们很自豪。我们始终坚守初心：将 西西里咖啡的精髓带给全世界。
Caffè Brasil：始于1976年，品质、经验和品质持续在线。
