Predappio Alta桑娇维塞的卓越品质
Predappio Alta 是一个古老的中世纪村庄，其历史可 以追溯到一个小型罗马要塞，是罗马涅地区历史悠 久、酿酒传统深厚的一角。Fattoria Nicolucci位于以种 植桑娇维塞和开采硫矿而闻名的地区，是百年传统的 守护者，也是该地区卓越酿酒工艺的象征。
Nicolucci农场成立于 1885 年，是一家家族企业， 代代传承着Nicolucci家族对葡萄酒的热情和精 神。Predappio Alta 的市政法规可追溯到 1383 年，体 现了该地区对葡萄种植的重视和关怀，也证实了该地 区在葡萄酒生产方面的历史重要性。 Alessandro Nicolucci是家族第四代酿酒师的代表，如 今他领导着酒庄，旨在传承祖先的劳动成果和奉献精 神。
尼科鲁奇酒庄以酿造优质葡萄酒而闻名，这些葡 萄酒反映了 Predappio Alta 的传统和独特风土。 公司的标志性葡萄园是历史悠久的Vigna del Generale葡萄园，由Alessandro的祖父Amedeo在第 一次世界大战后不久购得。该葡萄园被称为酒庄的特 级葡萄园，曾多次荣获Gambero Rosso颁发的著名 奖项 “Tre Bicchieri ”和意大利侍酒师协会颁发的 “4 Viti”。
Vigna del Generale 在国际指南 Vinitaly 2019 中 获得了 90/100 的高分，被认为是罗马涅地区桑娇维塞 的最佳代表。 Vigna del Generale 曾是硫磺开采地，这里的土壤 崎岖贫瘠，非常适合种植高品质的桑娇维塞葡萄。 葡萄为人工采摘，只挑选最好的葡萄串来酿造稀有优 质的葡萄酒。
这款酒不仅是一种饮料，更是集合了历 史、传统、奉献和对桑娇维塞的热爱，这也是Fattoria Nicolucci的一贯特色。 Fattoria Nicolucci不仅是罗马涅葡萄种植业的象征， 也是葡萄酒爱好者的重要目的地。葡萄酒之旅是该酒 庄所提供的体验的重要组成部分：游客可以在导游的 带领下探索酒庄，见证穿越历史悠久的酒桶，品尝优 质葡萄酒，揭开桑娇维塞的种植秘密。
如果您想了解Fattoria Nicolucci的葡萄酒，感受 Predappio Alta 的葡萄酒文化，可以联系酒庄预订参 观团；参观团让您可以近距离了解桑娇维塞、欣赏罗 马涅地区美景。 Fattoria Nicolucci不仅是一家酒庄，更是传统与创 新的守护者，将继续生产葡萄酒，弘扬这片土地的精 髓，提升桑娇维塞的品质。
