De Gustibus餐厅 Licata Sicily
De Gustibus Restaurant餐厅位于利卡塔市的历史中心， 距离Marina di Cala del Sole仅有几步之遥，坐落在该市的 商业港口对面。这是一个受欢迎的地方，能够体验美食的乐 趣、熟悉美味的口感——这一直是地中海传统的基础。
如果不讨论“味道”，De Gustibus餐厅的目标便是让顾客的 味蕾获得满足。 要做到这一点并不容易，这就是我们决定专注于这片土地 上产品的原因，通过我们厨师几年的经验将香气和味道进 行过滤。 由于这种结合，一种新的美食诞生了，它尊重西西里和地 中海的传统，但因受到旅行和记忆的影响，有着不同的感官 体验。
我们餐饮理念是热情好客、用心、简单愉悦。 因厨师Luca Paglini的理念和热情，我们的餐厅由此诞生。 Luca迈出了他的第一步，准确地说是在他的原籍伦巴第。在 圣莫里茨、巴黎、纽约和科斯塔埃斯梅拉达等著名餐厅有过 工作经验后，2008年，他决定搬到妻子的家乡利卡塔。 利卡塔是西西里海岸的一座城市，距离阿格里真托市和联 合国教科文组织遗产寺庙谷几公里。在利卡塔，大海可以尽 收眼底，渔业和农业部门资源丰富。
Luca喜欢在利卡塔大 海中大量捕获粉红色和红色的虾、鲻鱼、雀鳝和其他鱼类， 以及丰富的农产品，如洋蓟、甜瓜和其他不同种类的美味 蔬菜。 我们的厨师为创新美食注入活力，完美地将地中海美食的 特色与当下所有国际体验融合在一起。 Luca甚至没有忘记自己的出身，尽管在一个鱼类为主的地 区，他还是决定继续烹饪肉类。
因此，H开始了对该地区的 研究，对精细独特的肉类有所了解，如Nebrodi的黑猪肉和 当地生产的奶酪、Girgentana山羊奶酪。 自2016年以来，De Gustibus餐厅一直是度过一个安静夜 晚的理想场所，这里有美酒、美食以及全体员工无可挑剔的 服务。
