在巴勒莫,到了POKE的赏味期限….!!!
Poké Hawaiian Taste是巴勒莫的第一家Poke店,它的创业历程与友谊有关。
2019年7月,因Ricardo Gioia、Lorenzo Licata和MirkoNigrelli这三个35岁以下年轻的巴勒莫人的一个想法,PokéHawaiian Taste由此诞生。
他们想给巴勒莫这样一个“吃货”城市的食物做出不同解释,因此有了开店的想法。在巴勒莫,新鲜海产品让人垂涎欲滴,食物是一天中高光时刻,店里历史氛围浓厚。
Poke是一道典型的夏威夷菜,用生鱼做的,其字面意思是“切丁”。色泽鲜艳,卖相越来越Instagram,而健康。餐厅提供越来越多的配料,既有趣,颜色又丰富,还十分健康,营养和口味都在线。
Poke Hawaiian Taste将其作为一项真正的使命:将异国情调与地中海美食相结合,只采购最好的原料,既十分有趣,同时也很关注营养摄入。
如何制作poke?步骤简单有趣:从底料开始,选择蛋白质,添加配料,再浇上一勺酱汁。团队建议:在超级丰富的菜单中建议添加一些东西,可以是
包含了特殊配料的本月特价菜,仅在30天内供应!今天,Poké Hawaiian Taste在市内有三家餐厅,全天营
业,并通过Glovo或Poké Hawaiian Taste App提供全市范围内的送货服务,让Poké爱好者在巴勒莫最美丽的地方,甚至是在海滩上 都能食用!
对“绿色”的亲近,对成分的关注,以及平等交换想法让Poké Hawaiian Taste在小镇上脱颖而出!可持续的包装 – 几乎完全可堆肥,顾客可到三个相关地方进行回收。
即使在选择供应商时,也会优先考虑那些保证采用绿色和可持续方法的供应商。
今天,Poké Hawaiian Taste的社区有数以千计的Poké爱好者,他们每天或每周都会来店里品尝。
