Monaci Vesuviani 是一家自 2014 年以来一直生产精酿啤 酒的公司。 两位创始人一位是牙医而另一位则是IT技术员，他们是彼 此很好的朋友，并且对啤酒有着共同的热爱。他们的故事始 于1994年，多年来他们研究优质啤酒的生产方式和品尝方 式，参加专业课程，并在意大利和欧洲旅行以丰富他们的经 验，而且在2012年成为了“啤酒品鉴师”。 在 这 2 0 年 里，这 两 位 朋 友 利 用 意 大 利 公 司 布 劳 马 斯 特 (Braumaster)制造的试验设备生产小型自制啤酒，成为一 屡获殊荣的精酿啤酒从意大利走向世界 家真正的小型啤酒厂。啤酒生产的各个阶段都经过千百次 的研究和改进：从谷物研磨到啤酒花开，从浸泡到煮沸，从 发酵到罐瓶，所有步骤都经过孜孜不倦地探索来寻求完美 的平衡。 无数的比赛，行业专家，餐厅经理，朋友和家人都说同样的 话，这啤酒太棒了！ 因此，在 2014 年，两位创始人力诺 （Lino） 和但以理 (Daniele) 决定创建 Monaci Vesuviani品牌，这是一家销售 创新且个性化配方的啤酒公司，初始产量非常小。 但是他们迅速取得了成功！在那不勒斯、庞贝和萨莱诺这些 有名的城市中一些披萨店里可以品尝到他们的啤酒。 在短 短七年时间里，作为本地产品诞生的啤酒首先风靡到整个 意大利，然后出口到欧洲、英国、俄罗斯，甚至到了亚洲。 成功的秘诀就是产品本身！ 所有 Monaci Vesuviani 啤酒都是在最经典的欧洲传统啤酒 与大多数意大利人口味之间长期寻求平衡的结果。 他们使用高品质的原料，从和产品有关的五种和谐元素中 吸取灵感：水、土、火、金属和木头，我们最初的五种啤酒就 源自这些元素。 Golden Sand、Blaze、Arrow 和 Stream 是首批生产的啤 酒，它们赢得了许多奖项，并在博客和应用程序中获得了许 多另外的投票。 “Street’s Beer” 系列是一种可即时快速饮用的啤酒，它有 全部意大利人喜欢的特点！ 最后，Partenopea 系列，是献给著名的城市那不勒斯的, 以其简单和清爽的口感与披萨完美搭配，并传播到世界各 地。 有两种啤酒在 2019 年至 2021 年间连续被授予由C.E.R.B 研究中心颁发的 Cerevisia 奖，这个研究中心是意大利首个 对优质啤酒研究的中心。
